320

NÁVOD K OBSLUZE 400MM VAKUOVÉ BALIČKY

Identifikace dílů: Vakuový balicí stroj 400MM
Vakuový balicí stroj

Specifikace

Materiál: Nerezová ocel 304/201
-
Velikost produktu: 500 * 550 * 485 mm;
-
Objem vakuové komory: 420*440*130mm
-
Výkon motoru: 0,9 kW;
-
Napětí: 110V/220V/380V/50HZ/60HZ;
-
Velikost těsnění: 400*10mm;
-
NW: 60 kg;
-
GW: 80 kg.
balíček 1
balíček 2

Komerční stroje na balení potravin

Jak používat vakuový tmel:
-
Vložte potraviny do vakuového sáčku a zarovnejte konec sáčku s těsnicí lištou na vakuovačce.Nejlepších výsledků dosáhnete, když sáček necháte na pracovní desce rovně.Pevně ​​uzavřete víko vakuové svařovací jednotky a zahajte proces zatavování.Stroj pak nasaje všechen vzduch z vakuového sáčku.
-
1. Vložte sáček Vacuum Food Sealer s produktem do komory.Otevřené hrdlo sáčku by mělo být umístěno přes uzavírací lištu a ponechat dostatek prostoru pro uzavření víka komory kolem produktu;
-
2. Zavřete víko.Vakuová pumpa nasává vzduch z komory do pumpy a odebírá vzduch ze sáčku s produktem;-

3. Balení v modifikované atmosféře. Modifikovaná atmosféra je také běžně známá jako proplachování plynem.Jakmile je normální vzduch vytažen z komory a pryč od produktu, je komora a vak s produktem naplněny modifikovanou atmosférou, dokud není dosaženo předem nastaveného tlaku.Upravená atmosféra je velmi oblíbená, protože prodlužuje trvanlivost vašeho produktu.V mnoha případech také zlepšuje prezentaci produktu;
-
4. Těsnicí membrána přitlačuje těsnicí lišty k protitlakové liště.Elektrický impuls zahřeje plombovací drát.Uzavíratelné vnitřní strany sáčku jsou k sobě zataveny a sáček je nyní uzavřen.Pokud byla použita modifikovaná atmosféra, upravená atmosféra by byla uzavřena uvnitř vakuového sáčku na potraviny, čímž by byl produkt chráněn;
-
5.Většina vakuových balicích strojů umožňuje řídit dobu, po kterou jsou těsnicí lišty v provozu.Nastavená doba bude velmi záviset na materiálu a tloušťce sáčku.Při počátečním nastavování stroje je nejlepší způsob, jak najít optimální čas pro těsnění, pokusem a omylem;
-
6.Vakuová pumpa se uvolní a vzduch proudí zpět do komory.Poté, co se tlak mezi uvnitř a vně vakuové komory vyrovná, víko komory se otevře.Poté můžete svůj produkt ze stroje vyložit. Opakujte, dokud nebude zabaleno požadované množství produktu.

Komerční nerezové kuchyňské stroje

Proč používáme vakuové baličky?
-
1. Výhodou vakuového balení je, že uzamkne chuť jídla a uchová ji na dlouhou dobu.Vakuové balení umožňuje systematické vaření a snižuje ztráty potravin.Také dramaticky zlepšuje efektivitu vaření tím, že šetří čas, snižuje koření a stabilizuje chuť.
-
2. Udržujte čerstvost pro hygienické skladování. Vakuové balení zabraňuje znehodnocení potravin tím, že je chrání před kyslíkem.Živiny v přísadách jsou zachovány a je zabráněno růstu bakterií.Lze jej skladovat i kompaktně v lednici.
-
3.Krátká doba vaření.Vakuové vaření usnadňuje vstřebání chutí do jídla a zkracuje dobu přípravy.I malé množství koření lze použít k efektivnímu přidání chuti.
-
4.Snadná obsluha.Po utěsnění lze přebytečnou část sáčku snadno odříznout špičkou prstu.To eliminuje plýtvání těsněním a umožňuje hygienické skladování odřezáváním potravin ulpívajících v blízkosti otvoru.
-
5.Vysoce čistitelný a bezpečný design.Vnitřek komory je bezešvý, takže se snadno čistí.

Velmi používané kuchyňské vybavení

balíček 1
balíček 2

Čas odeslání: prosinec-05-2022